Descripción

Queso pasta filata de Murgia (Puglia), congelado inmediatamente después de su elaboración. Leche 100 % italiana. Elaborado artesanalmente por artesanos locales. Producto certificado BRC e IFS o ISO 9001-14001.

Periodo de conservación

12 meses desde la fecha de elaboración.

Identificación del lote

Fecha de caducidad.

Ingredientes

Leche de vaca pasteurizada, cuajo, sal.

Contiene

Leche; lactosa.

Instrucciones de uso

Para disfrutar del producto en su mejor momento, antes de servirlo, sumerja el envase cerrado en agua tibia (40 °C) durante unos diez minutos. Producto sujeto a pérdida natural de peso.

Información

El producto congelado debe conservarse a -18 °C y consumirse antes de la fecha de caducidad. El producto sellado debe descongelarse en el frigorífico a +4 °C durante unas 12 horas y conservarse a +4 °C. Consumir en un plazo de 3 días a partir de la fecha de descongelación del producto sellado. No volver a congelar. Una vez abierto, consumir en un plazo de 24 horas.

Características organolépticas

Color blanco perla

Aroma típico

Sabor característico de la leche fresca