Descripción

Queso de cuajada hilada, 100 % leche de búfala (certificado por la cadena alimentaria italiana), congelado y recién producido. Producto fresco con certificación BRC e IFS.

Vida útil

12 meses desde la fecha de producción

ID del lote

Fecha de caducidad

Ingredientes

Leche entera de búfala pasteurizada, suero natural, cuajo, sal

Contiene:

Leche; lactosa

Instrucciones de uso

Antes de servir, para un mejor disfrute, remoje el envase cerrado en agua tibia (40 °C) durante unos diez minutos. Este producto está sujeto a pérdida de peso natural.

Instrucciones

El producto congelado debe conservarse a -18 °C y consumirse antes de la fecha de caducidad. El producto sellado debe descongelarse en el refrigerador a +4 °C durante aproximadamente 12 horas y conservarse a +4 °C. Consumir el producto sellado en los 3 días siguientes a la descongelación. No volver a congelar. Una vez abierto, consumir en 24 horas.

Características organolépticas

Color: Blanco perla

Aroma: Típico

Sabor: Característico de la leche fresca