DescrizioneIl fiordilatte è un formaggio fresco a pasta filata di latte vaccino. Prodotto ad Agerola (Campania)

Shelf life12 mesi dalla data di produzione

Identificativo del lottoData di scadenza

Contiene
Latte; lattosio

Consigli d’uso
Per gustare al meglio il prodotto, prima di servire immergere la confezione chiusa in acqua tiepida (40°C) per circa dieci  minuti. Prodotto soggetto a calo peso naturale.

Indicazioni
Il prodotto surgelato deve essere conservato alla temperatura di -18° C e consumato prima della scadenza. Il prodotto sigillato deve essere scongelato in frigo a +4° C per circa 12 ore e conservato a +4° C. Consumare entro 3 giorni dalla data di scongelamento del prodotto sigillato. Non ricongelare. Una volta aperta la confezione consumare entro 24 ore.

Caratteristiche organolettiche

Colore                  bianco perla

Aroma                  tipico

Sapore                 caratteristico di latte fresco