Espressione autentica della tradizione casearia pugliese, la Burrata e la Stracciatella rappresentano l’incontro perfetto tra freschezza, cremosità e gusto delicato.
Realizzate con latte fresco di alta qualità, si distinguono per il cuore morbido e filante che conquista al primo assaggio.
Versatili e raffinate, sono ideali da gustare al naturale o come ingrediente protagonista di ricette gourmet, valorizzando ogni preparazione con la loro texture unica e il sapore inconfondibile.
