Descrizione

Formaggio fresco ottenuto da crema di latte vaccino italiano. Prodotto fresco certificato BRC e IFS.

Shelf life

12 mesi dalla data di produzione

Identificativo del lotto

Data di scadenza

Ingredienti

Crema di latte (70%), latte vaccino pastorizzato (>25%); additivi (<5%).

Contiene

Latte; lattosio

Indicazioni

Il prodotto surgelato deve essere conservato alla temperatura di -18° C e consumato prima della scadenza. Il prodotto sigillato deve essere scongelato in frigo a +4° C per circa 48 ore e conservato a +4° C. Consumare entro 7 giorni dalla data di scongelamento del prodotto sigillato. Non ricongelare. Una volta aperta la confezione consumare entro 24 ore.

Caratteristiche organolettiche

Colore                  da bianco a giallo chiaro

Aroma                  tipico

Sapore                 dolce con consistenza cremosa