SCAMORZA AHUMADA CONGELADA BANDEJA TERMOSELLADA 250g
LECHE DE VACA
Descripción
La scamorza es un queso de pasta hilada elaborado con leche de vaca, congelado recién hecho. Ahumado con humos provenientes de virutas de madera de haya no tratada químicamente. Producto fresco certificado BRC y IFS o ISO 9001 – 14001.
Shelf life
12 meses de la fecha de producción
Lote de producción
Fecha de caducidad
Ingredientes
Leche entera de vaca pasteurizada, cuajo, sal
Contiene
Leche; lactosa
Recomendaciones
Para un mejor sabor, antes de servir poner el entero paquete intacto en agua caliente (40° C) durante aproximadamente diez minutos. El producto está sujeto a pérdida de peso natural.
Instrucciones
Conservar el producto congelado sellado a -18°C y consumir dentro de la fecha de caducidad. Descongelar el producto sellado en el frigorífico a +4°C para aproximadamente 12 horas y conservar a +4°C. Una vez descongelado, consumir en 5 días de la fecha de descongelamiento del producto en el paquete sellado. No volver a congelar. Una vez abierto el envase, consumir en 24 horas.
Características organolépticas
Color blanco hasta amarillo pálido
Olor típico
Sabor rico y cremoso, típico de la leche fresca