{"id":45209,"date":"2025-11-03T22:42:18","date_gmt":"2025-11-03T22:42:18","guid":{"rendered":"https:\/\/totemfood.com\/prodotto\/filone-di-mozzarella-di-bufala-surgelata-sacchetto-sigillato-sottovuoto-1kg\/"},"modified":"2025-12-22T15:14:07","modified_gmt":"2025-12-22T15:14:07","slug":"fior-de-leche-de-bufala-ultracongelado-en-barra-bolsa-sellada-al-vacio-1-kg","status":"publish","type":"prodotto","link":"https:\/\/totemfood.com\/es\/producto\/fior-de-leche-de-bufala-ultracongelado-en-barra-bolsa-sellada-al-vacio-1-kg\/","title":{"rendered":"FI\u00d3R DE LECHE DE B\u00daFALA ULTRACONGELADO EN BARRA BOLSA SELLADA AL VAC\u00cdO 1 kg"},"content":{"rendered":"<p><strong>Descripci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Queso de pasta hilada elaborado con 100 % leche de b\u00fafala (cadena de suministro italiana certificada), ultracongelado inmediatamente despu\u00e9s de su producci\u00f3n. Se trata de una mozzarella de alta calidad, producida espec\u00edficamente para pizza gourmet, garantizando a sus clientes el aut\u00e9ntico sabor de la pizza italiana. Es ligeramente m\u00e1s seca que la mozzarella tradicional. Producto fresco certificado BRC e IFS.<\/p>\n<p><strong>Vida \u00fatil <\/strong><\/p>\n<p>12 meses a partir de la fecha de producci\u00f3n<\/p>\n<p><strong>Identificaci\u00f3n del lote<\/strong><\/p>\n<p>Fecha de caducidad<\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<p>Leche entera de b\u00fafala pasteurizada, suero de leche natural, cuajo, sal<\/p>\n<p><strong>Contiene<\/strong><\/p>\n<p>Leche; lactosa<\/p>\n<p><strong>Consejos de uso<\/strong><\/p>\n<p>Para disfrutar mejor del producto, antes de servir sumergir el envase cerrado en agua templada (40\u00b0C) durante aproximadamente diez minutos. Producto sujeto a p\u00e9rdida natural de peso.<\/p>\n<p><strong>Indicaciones<\/strong><\/p>\n<p>El producto ultracongelado debe conservarse a una temperatura de -18\u00b0C y consumirse antes de la fecha de caducidad. El producto sellado debe descongelarse en el frigor\u00edfico a +4\u00b0C durante aproximadamente 12 horas y conservarse a +4\u00b0C. Consumir dentro de los 3 d\u00edas posteriores a la descongelaci\u00f3n del producto sellado. No volver a congelar. Una vez abierto el envase, consumir dentro de las 24 horas.<\/p>\n<p><strong>Caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas<\/strong><\/p>\n<p><strong>Color:<\/strong> blanco perla<\/p>\n<p><strong>Aroma:<\/strong> t\u00edpico<\/p>\n<p><strong>Sabor:<\/strong> <strong> <\/strong>rico y cremoso, t\u00edpico de la mozzarella de b\u00fafala<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Queso de pasta hilada elaborado con 100 % leche de b\u00fafala (cadena de suministro italiana certificada), ultracongelado inmediatamente despu\u00e9s de su producci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":45211,"parent":0,"template":"","categoria-prodotto":[723],"class_list":["post-45209","prodotto","type-prodotto","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-prodotto-alta-calidad"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.6 (Yoast SEO v26.7) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>FI\u00d3R DE LECHE DE B\u00daFALA | Totem Food<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Queso de pasta hilada elaborado con 100 % leche de b\u00fafala (cadena de suministro italiana certificada), ultracongelado inmediatamente despu\u00e9s de su producci\u00f3n. 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