{"id":732,"count":4,"description":"\u00ab<strong>La Mia Formaggeria<\/strong>\u00bb es la nueva expresi\u00f3n de la excelencia quesera firmada por <strong>Totem Food<\/strong>,  un proyecto nacido para ofrecer quesos italianos aut\u00e9nticos, donde la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n se unen.\n\nDe ra\u00edces campesinas y m\u00e9todos de producci\u00f3n tradicionales nace nuestra selecci\u00f3n de productos: leche cuidadosamente seleccionada, ingredientes genuinos y una gran pasi\u00f3n por la calidad.\nPero no nos quedamos en lo tradicional: gracias a nuestra avanzada tecnolog\u00eda de congelaci\u00f3n (<strong>IQF<\/strong> \/ <strong>BQF<\/strong>), somos capaces de conservar todo el sabor y la cremosidad t\u00edpicos de los quesos frescos, incluso despu\u00e9s de descongelarlos.\n\n\u00bfEl resultado? Una gama vers\u00e1til y pr\u00e1ctica, perfecta para la restauraci\u00f3n, la pizzer\u00eda o para quienes aman tener siempre a mano en la cocina un producto de excelencia, sin comprometer el sabor.\n\nCon \u00ab<strong>La Mia Formaggeria<\/strong>\u00bb llevamos a las mesas de todo el mundo lo mejor de la tradici\u00f3n italiana, reinterpretada con la mirada puesta en el futuro, la calidad y el horizonte global.\n\nElegir \u00ab<strong>La Mia Formaggeria<\/strong>\u00bb significa creer en el valor de la materia prima, en el cuidado artesanal y en la innovaci\u00f3n que permite disfrutar de un queso siempre en su mejor momento, en cualquier lugar y en cualquier momento.\n\nTraducci\u00f3n realizada con la versi\u00f3n gratuita del traductor DeepL.com","link":"https:\/\/totemfood.com\/es\/categoria-producto\/la-mia-formaggeria\/","name":"La Mia Formaggeria","slug":"la-mia-formaggeria","taxonomy":"categoria-prodotto","parent":0,"meta":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is 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