Descrizione

Mascarpone, latte e uova per un preparato frozen che, una volta scongelato, puo’ immediatamente essere montato per un ottimo tiramisù.

Shelf life

12 mesi dalla data di produzione

Identificativo del lotto

Data di scadenza

Ingredienti

Mascarpone (30%), latte scremato, grassi vegetali (olio di cocco), zucchero, uova; emulsionanti: E471, E472b; aromi naturali; addensante: carragenina;

Contiene

Latte; lattosio; uova;

Indicazioni

Il prodotto surgelato deve essere conservato alla temperatura di -18° C e consumato prima della scadenza. Il prodotto sigillato deve essere scongelato in frigo a +6° C per circa 8 ore. Una volta scongelato conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

Caratteristiche organolettiche

Colore                  giallo chiaro

Aroma                 tipico di mascarpone e caffe’

Sapore                dolce con consistenza cremosa